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SPERLI BIO Microgreen-Pads Kresse

Sichere
Verpackung

BIO-Qualität

Wachstums-
garantie

SPERLI BIO Microgreen-Pads Kresse

Lepidium sativum

3x Bio-Keimpads

Preis

5,99 €

4-8 Werktage Lieferzeit

Farbe: Grün

Grün

Menge

Artikelnummer: 18311-001

Sichere
Verpackung

BIO-Qualität

Wachstums-
garantie

Produktbeschreibung Pflegehinweise

Mit unseren Keimpads können Sie Microgreens ganz einfach zu Hause ziehen. Wählen Sie eine flache, wasserundurchlässige Schale mit Rand und stellen Sie diese an einen hellen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei einer Umgebungstemperatur von mindestens 18 - 22 °C. Legen Sie das Keimpad so in die Schale, dass der Boden lückenlos bedeckt ist, und befeuchten Sie es gründlich. Decken Sie die Schale für die Keimphase mit Frischhaltefolie ab. Lüften Sie die Saat zweimal täglich, indem Sie die Abdeckung kurz anheben. Halten Sie das Pad gleichmäßig feucht und entfernen Sie überschüssiges Wasser, um Staunässe zu vermeiden. Je nach Sorte sind Ihre Microgreens nach 7 - 10 Tagen erntereif. Schneiden Sie die Triebe fingerbreit über dem Pad ab und genießen Sie sie möglichst frisch.

Produktdetails

Lieferdetails

Botanischer Name

Lepidium sativum

Lieferumfang

3x Bio-Keimpads

BIO-Qualität

Bio-Kontrollstellencode

DE-ÖKO-003

Eigenschaften

Essbar

Geschmack

herb, scharf

Pflanzung

Standort

halbschattig

Pflanzzeit

Januar - Dezember

Erntezeit

Januar - Dezember

Verwendung

Kräuterbeet

Verwendung Erntegut

Salate, Brotaufstrich, Dipps

Pflege & Besonderheiten

Pflegeaufwand

gering

Wasserbedarf

hoch

Winterhart

Nein

Microgreens

Nährstoffbomben für Ihr Zuhause

Microgreens sind junge Keimlinge von Gemüsepflanzen, die aus speziell dafür vorgesehenem Saatgut gezogen werden. Sie sind besonders nährstoffreich, da durch die Keimung Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe in konzentrierter Form verfügbar werden. Im Gegensatz zu Sprossen wachsen sie auf Substrat oder aus Keimpads heraus und werden ohne Wurzel roh verzehrt. Microgreens sind die idealen Vitaminbomben zum Verfeinern und Würzen vielfältiger Speisen!

Schritt für Schritt-Anleitung

1. Schritt: Geeignetes Anzuchtgefäß wählen

Für den Anbau von Keimpads benötigen Sie ein geeignetes Gefäß, dass flach und wasserundurchlässig ist sowie einen Rand hat.
Unser Tipp: Mit einer Microgreen Box funktioniert die Anzucht ganz einfach.

2. Schritt: Keimpad in Anzuchtgefäß legen

Legen Sie das Keimpad so in das Anzuchtgefäß, dass der Boden bedeckt ist und möglichst keine großen Lücken entstehen. Befeuchten Sie das Pad gründlich. Bedecken Sie die Anzuchtschale mit einer Frischhaltefolie.

3. Schritt: Pflege

Stellen Sie die Schale an einen warmen und hellen Platz, zum Beispiel eine Fensterbank, aber vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, die das Pad austrocknen könnte. Die ideale Keimtemperatur beträgt
18-22 Grad. Lüften Sie das Keimpad täglich zwei- bis dreimal und halten Sie die Keimlinge gleichmäßig feucht, aber achten Sie darauf, dass kein überschüssiges Wasser im Boden stehen bleibt. Als Gießwasser für Microgreens eignet sich frisches, zimmerwarmes Leitungswasser. Sind die Pflänzchen nach vier bis sechs Tagen deutlich gewachsen, nehmen Sie die Abdeckung dauerhaft ab.

4. Schritt: Ernte

Je nach Sorte sind die Keimlinge nach 7 - 10 Tagen erntereif. Dass sie bereit sind, erkennen Sie daran, dass die ersten echten Blattpaare ausgebildet wurden und die Pflänzchen etwa 15 cm hoch sind. Schneiden Sie die Keimlinge etwa fingerbreit über der Erde ab und verarbeiten Sie sie sofort. Das Pad kann nach der Ernte im Bio-Abfall entsorgt werden.

Häufige Fragen zu dem Thema

Was ist ein Keimpad?

Keimpads sind flache, saugfähige Unterlagen aus Naturfasern, auf denen Microgreens wachsen. Sie speichern Wasser gleichmäßig, unterstützen das Keimen der Samen und dienen als festes Substrat. Nach wenigen Tagen können die jungen Pflänzchen oberhalb des Pads geerntet werden, die Wurzeln bleiben im Pad.

Was ist der Unterschied zwischen Microgreens und Keimsprossen?

Keimsprossen wachsen im Wasser und werden nach wenigen Tagen als ganze Pflanze – mit Wurzel und Samen – gegessen. Microgreens hingegen wachsen auf Substrat oder Keimpads und werden ohne die Wurzel verzehrt.

Wie kann ich meine Keimlinge pflegen?

Durch das feuchte Milieu, in dem die Samen keimen, ist auch die Gefahr der Schimmelbildung relativ hoch. Verwenden Sie daher besonders in der Anfangsphase immer eine Sprühflasche zum Befeuchten und gießen Sie nicht mit der Kanne. Erst wenn die Pflanzen beinahe erntereif sind, vertragen sie eine größere Menge Wasser. Liegen die Samen über längere Zeit in zu nasser Erde, oder ist der Standort zu kühl. kann sich Schimmel bilden. Eine von Schimmel befallene Microgreen-Kultur darf nicht mehr verzehrt werden.

Wie kann ich meine Keimlinge lagern?

Da die Keimlinge recht empfindlich sind, ist es am besten, diese immer erst kurz vor dem Verzehr zu ernten. Falls Sie sie trotzdem aufbewahren möchten, sollten Sie die Keimlinge gut spülen, in eine Schale legen, mit einem feuchten Tuch bedecken und bei mindestens fünf Grad Celsius im Kühlschrank lagern – so halten sich die Keimlinge etwa zwei Tage.