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Der Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus latifolia) ist ein sommergrüner Kleinstrauch, der einen buschigen, dichten, kompakten Wuchs aufweist.
Bis zu 1,5 m Höhe und 1,5 m Breite kann er damit erreichen. Sein Blätterkleid besteht aus graugrünen Blättern.
Von Juli bis Oktober trägt er violett-blaue Blüten. Damit ist er nicht nur ein Blickfang, sondern auch eine interessante Nahrungsquelle für viele Insekten.
Als attraktives Gehölz verliert er auch als Kübelpflanze nichts von seiner Schönheit.
Die rot-schwarzen Früchte wurden früher als pfefferähnliches Gewürz verwendet.
Dieses Gehölz zu pflegen ist sehr leicht und verursacht keinen großen Aufwand. In einer sonnigen, windgeschützten Lage gedeiht der Mönchspfeffer am besten. Ein durchlässiger, humoser, sandiger, trockener Boden ist dabei ideal, auch sollte die Erde immer leicht feucht sein. Besonders in sommerlichen Trockenphasen empfiehlt es sich daher regelmäßig zu gießen. Bei Bedarf kann dieses Gehölz zurückgeschnitten werden, der beste Zeitraum dafür ist von Februar bis März. Da der Mönchspfeffer nicht viel Frost verträgt, sollte er im Winter einen entsprechenden Schutz erhalten. Ist er in einen Kübel gepflanzt, kann er auch an einen frostfreien Ort gestellt werden.












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