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Dieser Salbei duftet herrlich nach Marzipan. Mandeln, Zucker und Rosenwasser – das sind die Hauptzutaten des Marzipans, das aus dem Orient stammt. Es heißt, die Haremsdamen waren besonders angetan von dieser Leckerei. Mit den Arabern kam das Marzipan dann über Spanien nach Europa. Lange Zeit war Marzipan nur Königen und Adligen vorbehalten, weil seine Zutaten viel zu kostbar waren. Zu Beginn der Neuzeit war Marzipan sogar apothekenpflichtig. Es sei stimulierend und erwecke die natürlichen Begierden.
Marzipan-Salbei wächst buschig, wird ca. 50 cm hoch und blüht ab Juli blauviolett. Er ist nur bedingt winterhart, ein Frostschutz aus Zweigen und Laub ist zwingend erforderlich. Besser lässt er sich an einem hellen Platz bei ca. 10 °C überwintern. Er bevorzugt einen sonnigen bis vollsonnigen Standort, normalen, gut durchlässigen Gartenboden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.









Entdecken Sie passendes Gartenzubehör für Ihre Kräuter!
Wir legen Wert auf die Zusammenarbeit mit regionalen Gärtnern und Familienbetriebe, die sich auf bestimmte Pflanzenkulturen spezialisiert haben und somit für optimale Qualität, gesunde und glückliche Pflanzen sorgen - direkt vom Profi, mit Liebe und Fachwissen angebaut.
Um unnötigen Stress für die Pflanzen wie lange Lagerzeiten und Transportwege zu vermeiden, arbeiten wir ohne Lager. Daher werden die Pflanzen erst nach dem Eintreffen Ihrer Bestellung frisch vom Feld beim Gärtner einbestellt.
Wir achten auf eine individuelle, auf die lebenden Pflanzen abgestimmte und pflanzengerechte Verpackung, sodass die Pflanzen in einem optimalen Zustand bei Ihnen Zuhause ankommen.
Die meisten Kräuter bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort und einen lockeren, gut durchlässigen Boden. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Salbei mögen es eher trocken und durchlässig, während Minze, Petersilie oder Schnittlauch etwas frischere Bedingungen schätzen. Auch im Kübel gedeihen viele Kräuter sehr gut, solange überschüssiges Wasser gut ablaufen kann.
Kräuter sollten gleichmäßig, aber mit Maß gegossen werden. Der Wurzelballen darf nicht völlig austrocknen, Staunässe sollte jedoch unbedingt vermieden werden. Besonders Kräuter im Topf brauchen regelmäßiger Wasser als ausgepflanzte Exemplare. Mediterrane Arten kommen meist mit weniger Wasser aus, während weichlaubige Kräuter etwas mehr Feuchtigkeit benötigen.
Kräuter sind in der Regel eher genügsam. Eine sparsame Gabe von Kräuter- oder Universaldünger während der Wachstumszeit reicht meist aus. Zu viel Dünger fördert zwar das Wachstum, kann aber das Aroma beeinträchtigen. Im Kübel ist eine zurückhaltende, regelmäßige Nährstoffversorgung sinnvoll.
Regelmäßiges Ernten und leichtes Zurückschneiden fördert einen kompakten, buschigen Wuchs und hält viele Kräuter lange vital. Verholzende Kräuter wie Rosmarin oder Salbei können nach der Blüte leicht in Form geschnitten werden. Dabei sollte nicht zu tief ins alte Holz geschnitten werden.
Sie benötigen noch weitere Informationen? Hier finden Sie alles, was Sie zum Thema Kräuter wissen müssen.
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