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Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) ist bekannt für ihre runden Beeren mit ihrem süß-säuerlichen, herben Geschmack. Von Juli bis Oktober können diese geerntet werden, dann sind sie rot gefärbt. Den Früchten gehen von Mai bis Juni glockenförmige, hellrosafarbene Blüten voraus. Das immergrüne Blätterkleid der Preiselbeere besteht aus mittelgrünen, eiförmigen Blättern. Als dichter und überhängender Zwergstrauch wird sie etwa 30 cm hoch und 30 cm breit. So kann sie auch gut als Kübelpflanze kultiviert werden.
Für ein gesundes Wachstum und einen reichen Ertrag braucht die Preiselbeere eine sonnige bis halbschattige Lage. Ein humoser, sandiger, saurer, feuchter bis nasser Boden ist dabei ideal und auch eine ausreichende Wasserversorgung sollte immer gegeben sein. Besonders in sommerlichen Trockenphasen muss daher regelmäßig und ausreichend gegossen werden.















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